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1、材料:大蒜、香干、熟猪肺
2、将大蒜去根洗净。
3、放在案板上切成段,待用。
4、将香干放在案板上切成片,待用。
5、将熟猪肺放在案板上切成片,待用。
6、烧锅倒油烧热,下入切好的大蒜和香干翻炒翻炒至大蒜断生。
7、接着,合入切好的熟猪肺翻炒一下。
8、然后,加适量的生抽。
9、加适量的盐。
10、加适量的鸡精。
11、调味炒匀,即成。
12、出锅,装盘。
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