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大蒜炒猪肉的做法|大蒜炒猪肉怎么做
热菜
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食材明细
主料
猪肉
(250克)
辅料
大蒜
(400克)
油
(适量)
盐
(少许)
生抽
(1汤匙)
淀粉
(少许)
白糖
(少许)
咸香
(
口味
)
炒
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
大蒜炒猪肉的做法步骤
1、猪肉切块,加入生抽、白糖、盐、淀粉、油腌制。
2、大蒜洗净切段。
3、锅烧热加入油,放入猪肉慢煎炒,然后加入蒜苗炒,炒软时加入盐调味加少许水
炒熟
。
4、淋明油,起锅装盘。
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