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“好吃的家常菜。”
1、菜花用刷子刷洗干净。
2、把菜花切成一朵朵小花,准备好蒜。
3、锅内热油,放入蒜。
4、放入猪肉(猪肉用盐和生粉先腌制10分钟)。
5、煎至猪肉有点微黄。
6、放入菜花炒几下,调入适量盐,炒匀。
7、兑入开水,煮至菜花按各自喜欢的口感而定,出锅。
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