“菌菇炖排骨,排骨酥烂鲜香,汤汁鲜美,营养丰富,非常适合寒冬滋补!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
菌菇炖排骨的做法步骤
1、虫草花清洗干净浸泡一会儿备用。
2、肋排浸泡一会儿清洗干净备用。
3、羊肚菌用温水浸泡一会儿洗净备用。
4、把食材放入容器内,加入适量温水,姜片放入。
5、把容器放入电压力锅中。
6、启用电源,按煲汤键操作(我是临睡前预约炖)。
7、时间到,排骨已炖好,调入适量盐及鸡精调味即可。
8、成品图。
9、成品图。
小窍门
1、羊肚菌用温水浸泡一会儿清洗干净备用!
2、肋排用清水浸泡一会儿,洗净血水备用(我买的品牌肉)。