萝卜菜的做法|萝卜菜怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 焯 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

萝卜菜的做法步骤

• 1、萝卜幼苗洗干净。

• 2、水烧开放萝卜幼苗。

• 3、焯软。

• 4、捞出。

• 5、倒入焯萝卜幼苗的水（冷却挤干水分，放冰箱保存想吃再吃；第二种吃法:焯水后捞出放冷水浸泡冷却，多洗几次，洗去涩味，小米辣，蒜末，酱油，猪油起个味碟，沾来吃）。

• 6、成品。