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1、准备好食材。
2、牛筋切成小片、姜切成丝、大蒜切成小段、辣椒斜切、大蒜头切成小片。
3、起锅烧油。
4、油七成热时,下牛筋和姜丝翻炒均匀。
5、加辣椒和大蒜头翻炒均匀、加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒调味,加生抽和蒜苗翻炒均匀出锅。
6、好了😁
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