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1、水烧开把鸡血放入锅里煮五分钟。
2、煮好后,切成条状。
3、锅里油烧开,放入泡椒、红椒、蒜、姜翻炒爆出香味。
4、加入鸡血继续翻炒入味三分钟,加适量生抽,加葱段、香菜、蒜苗炒断生即可。
5、全程不加盐,非常下饭的一道菜。
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