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“【金针菇煮荷叶蛋】简单的家常菜,味道很好。。。”
1、食材:鸡蛋、金针菇(已清洗)
2、取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,盛出。
3、接着,将全部煎好的鸡蛋下入锅中,加适量的清水。
4、加适量的生抽。
5、加适量的盐。
6、调味煮开。
7、然后,煮至汤汁差不多了,合入已清洗好的金针菇翻动一下煮开,即成。
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