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1、材料:莴笋叶、年糕
2、将莴笋叶清洗一下。
3、放在案板上切开,待用。
4、将年糕拆开包装、取出两根,放在案板上切成片,待用。
5、随后,将切好的年糕下入沸水中焯开至软,捞出。
6、烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋叶翻炒翻炒。
7、接着,合入焯好的年糕翻炒一下。
8、然后,加适量的盐。
9、加适量的鸡精调味炒匀,即成。
10、调味炒匀,即成。
11、盛出、装入盘子里,就可以开吃喽。。。
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