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“超嫩滑的鸡蛋羹,做法简单,口感嫩滑无比,深受许多小朋友和大人们的喜爱哦~”
1、用筷子将2个鸡蛋打散;
2、秋葵切成块,五角星状;
3、蒸汽烤箱,选择蒸汽功能,预热,95°,10分钟;
4、根据自己的口味,在蛋液中加入盐,温水(温水比例1:1.5)搅拌;
5、搅拌好的鸡蛋液将泡沫撇去;
6、鸡蛋液里放入秋葵;
7、盖上保鲜膜;
8、在保鲜膜上戳洞;
9、将鸡蛋液放入预热好的蒸汽烤箱,温度95°,蒸20分钟;
10、蒸好的鸡蛋洒上酱油和油即可;
11、成品欣赏。
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