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姜丝蒸鸡的做法|姜丝蒸鸡怎么做
热菜
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食材明细
主料
鸡腿
肉
(1只)
辅料
姜
(1块)
配料
花雕酒
(适量)
盐
(适量)
清淡
(
口味
)
蒸
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
姜丝蒸鸡的做法步骤
1、将鸡腿肉洗净,切小块,加入适量的花雕酒和盐腌制一会儿,备用;
2、姜切成丝,加入腌制好的鸡腿肉里,稍微搅拌均匀;
3、最后把鸡腿肉放入锅中,蒸20分钟即可食用。
小窍门
可以自行添加一些枸杞,红枣,当归,味道会变得更丰富。
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