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1、香芹摘去叶子切去根部清洗干净后切段。
2、放入锅中烧水焯烫。
3、过凉水。
4、准备蒜蓉和小米椒圈。
5、芹菜装入盘中,加入蒜蓉和小米椒圈,加入食盐。
6、加入白砂糖。
7、加入油炸花生米。
8、起锅烧油。
9、淋入热油。
10、盖盖子闷上2分钟。
11、搅拌均匀后端上桌。
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