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老干妈炝炒五花肉的做法|老干妈炝炒五花肉怎么做
热菜
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食材
明细
主料
五花肉
(适量)
辅料
朝天椒
(适量)
葱
(适量)
姜
(适量)
配料
老干妈
豆瓣酱
(适量)
白糖
(适量)
盐
(适量)
微辣
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
老干妈炝炒五花肉的做法步骤
1、朝天椒洗净切圈
2、五花肉切片,用少许油,盐腌制
3、锅里放少许油,放入肥膘肉煎出油份
4、放入葱姜爆香
5、倒入五花肉煸炒至断生
6、加入老干妈,白糖翻炒。
7、倒少许水炖至收汁
8、倒少许水炖至收汁
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