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糟凤瓜的做法|糟凤瓜怎么做
热菜
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食材明细
主料
鸡瓜子
(500克)
辅料
糟卤
(100ml)
姜
(3个)
咸鲜
(
口味
)
煮
(工艺)
十分钟
(耗时)
未知
(难度)
糟凤瓜的做法步骤
1、鸡瓜洗净,一切二,有利于
入味
。
2、煮一锅水入鸡瓜煮沸后10分钟取出。用冷水冲洗。
3、取糟卤100毫升加纯净水100毫升兑开,加入3克盐二片姜。把过凉的鸡瓜
投入
兑好的卤水中。
4、放入冰箱1小时后就可取出食用。
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