“学做菜,在今日头条中看到厨师长做的这道菜,适合大众口味简单易做还营养好吃。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
洋葱炒土豆的做法步骤
1、半个洋葱,2个土豆,木耳半小碗,青椒半个,红椒半个,香葱2棵,姜1小块,蒜5瓣。
2、木耳,提前1小时泡发,然后焯水1分钟,捞出过凉。土豆切条,清水煮熟备用。
3、其它食材洗净切好。
4、准备好所有食材。
5、平底锅加热加点油炒香葱姜蒜,然后加青红椒,洋葱和木耳,加煮好的土豆条,最后加蚝油,盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
6、好吃营养的洋葱炒土豆。