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“黄元米果是客家一种美食,色泽金黄。可做菜,也可做早餐。”
1、黄元米果切片,配菜洗净切段。
2、热锅烧油,倒入黄元米果和红辣椒翻炒。
3、加入盐,鸡精,生抽和水继续翻炒。
4、炒软后加入青菜叶和蒜苗。
5、青菜炒好就可以装盘了。
黄元米果建议切厚点,炒的过程比较干的话可以加点水。
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