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油煎刀鱼的做法|油煎刀鱼怎么做
热菜
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食材
明细
主料
刀鱼
(4条)
食用油
(50g)
辅料
盐
(5g)
味精
(5g)
原味
(
口味
)
煎
(工艺)
廿分钟
(耗时)
神级
(难度)
油煎刀鱼的做法步骤
1、首先把刀鱼洗净控水,半水控干待用然后锅。
2、把食用油放入锅中烧至八成热。
3、把鱼放入锅中大火煎制1分钟,然后用铲子把鱼翻过来再大火煎1分钟。
4、鱼的颜色变金黄色后把盐撒在上面拌匀就可以出锅了。
5、切记只能翻一次。
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