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“酸辣可口的配餐菜。”
1、绿豆芽200克洗净备用。
2、葱、姜、辣椒洗净备用。
3、将洗净的葱斜切段,姜切细丝,辣椒剪断备用。
4、炒锅烧至温热,放入食用油。
5、油热下入葱、姜、辣椒爆香。
6、下入洗净的绿豆芽,同时加入食盐、香醋和五香粉翻炒均匀至熟,装盘食用。
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