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1、食材:年糕、笋尖(已煮熟)、雪菜(已清洗)
2、将年糕放在案板上切成片,待用。
3、将已清洗好的雪菜和已煮熟的笋尖放在案板上切碎。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的笋尖和雪菜翻炒一下。
5、接着,合入切好的年糕,加适量的清水
6、翻炒翻炒。
7、然后,加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味炒匀,即可。
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