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1、冬笋焯水后切片。
2、蘑菇、芥菜梗、胡萝卜切片。
3、年糕切条。
4、锅中放油,放入冬笋和胡萝卜翻炒。
5、放入芥菜梗和蘑菇翻炒。
6、放入年糕条,加少许水烧熟。
7、加盐、生抽调味炒匀。
8、家常味道。
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