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1、食材:蘑菇(已洗净)、黄豆芽(已清洗)、大白菜(已清洗)。
2、将大白菜放在案板上切开。
3、将蘑菇放在案板上切成片。
4、起锅倒油烧热,下入切好的大白菜、蘑菇和黄豆芽翻炒翻炒至黄豆芽断生。
5、然后,加适量的酱油。
6、加适量的盐。
7、调味炒匀即成。
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