线椒炒萝卜干的做法|线椒炒萝卜干怎么做

“晒干的萝卜，一种独具风味的蔬菜。富含维生素B，铁质含量除金针菜外高过其他食物。我是从妈妈家带回来的萝卜干，真的是非常的香甜。加线椒一起炒味道更加美，用来早餐配白粥，非常的不错。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

线椒炒萝卜干的做法步骤

• 1、萝卜干炒之前用水泡一个小时左右

• 2、把泡好洗净的萝卜干切成丁，线椒切成末

• 3、热油锅，一切好线椒爆出香味

• 4、把萝卜干丁放入一起爆炒，然后加入一点清水和盐煮下，在继续炒一会

• 5、加鸡精即可出锅