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紫苏豆角茄子的做法|紫苏豆角茄子怎么做
热菜
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食材明细
主料
茄子
(400g)
辅料
豆角
(100g)
紫苏
(10g)
蒜蓉
(5g)
咸香
(
口味
)
焖
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
紫苏豆角茄子的做法步骤
1、先将茄子切段
2、然后把豆角切段
3、紫苏切丝
4、蒜拍碎
5、将茄子豆角炸到金黄色即可
6、下一碗水焖
7、文火焖3-5分钟即可。
小窍门
调味的时候推荐加一点生抽跟
蚝油
。
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紫苏
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