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“坛子里几位MM以丝丝为首老说我不吃素,不健康,晕。其实俺吃素的,只是做法简单了点,不是清炒就是白灼,拿上来好像有点蒙混大家,不好意思。今天这个榄菜芝麻炒豆角算是素的吧?呵呵!”
1、将豆角掐成长段、飞水。
2、过冷水待用。
3、起油锅,爆香蒜、芝麻。
4、下豆角煸炒。
5、然后下榄菜、再放一点盐、生抽,榄菜有味道,盐、生抽可以少放点。
6、将各种材料煸炒均匀至干水。
7、起锅了,还可以。
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