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1、备土豆,豆腐干,腊肉,辣椒。
2、辣椒切丝,腊肉,豆腐干,土豆切片。
3、锅里烧油,放进豆腐油煎。加盐入味。
4、将豆腐煎入味待用。
5、另起锅另放油,倒进土豆片炒匀。加盐入味。
6、将土豆片炒熟。
7、再放进腊肉,炒匀。
8、再倒进炒好的豆腐干。
9、淋上酱油炒匀。
10、再放进辣椒丝提辣。
11、将辣椒炒熟炒入味,调入味精即可出锅。
12、炒好的腊肉豆腐炒土豆。
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