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“#豆腐#,时蔬,有根、有叶、有果,就差花了,配上豆腐,营养全面。”
1、平菇、四季梅焯水,所有食材都切成相似的大小。
2、热锅凉油。
3、爆香葱碎。
4、放入豆腐炒至微黄。
5、放入洋葱炒出香味。
6、加入莲藕翻炒均匀。
7、加入四季梅翻炒。
8、加入西红柿炒出红油。
9、放入平菇,翻炒均匀,加入盐、生抽、蚝油调味。
10、成品出锅。
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