“用电饭锅做蜜汁鸡,简单方便省事。但比较耗时间,特别腌制的的时候,时间一定不能省。
看着这色泽,是不是特别有食欲!咬一口嫩滑爽口,芳香四溢!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 焖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
电饭锅版蜜汁鸡的做法步骤
1、准备好材料
2、调配酱汁,料酒生抽耗油胡椒粉各2勺,老抽白糖各1勺混合在一起搅拌均匀!
3、小葱打结,将酱汁均匀涂抹鸡的身体,最后将葱结塞进鸡腹内,然后腌制60分钟,中间记得将鸡翻翻身!
4、饭锅底铺上葱和生姜片,将腌制好的入锅,余下的酱汁也倒入锅里。然后调到肉/鸡的功能,煲90分钟
5、香味四溢的蜜汁鸡出锅了!锅里的汤汁千万别倒掉,鸡肉沾汤汁吃,口感更好!喜欢的朋友可以自己试试