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主料
辅料
具体步骤
1.菠菜洗净并且用开火焯烫下
2.金针菇去尾后也要用开水焯烫
3.然后切些姜丝和辣椒丝
4.把菜口全放在一只大碗里,加上生抽香醋糖盐
5.拌均
6.入盘
烹饪技巧
菠菜一定要焯烫后再吃,生吃营养无法吸收
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