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1、鳍鱼用玉米淀粉,生抽,盐,料酒,老干妈腌制一会备用。
2、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,放入鱼鳍。
3、煎至两面偏黄,换一面。
4、加入适量水。
5、大火烧五分钟即可!
6、完美的一道家常菜!
7、晚餐来一份!
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