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豆豉炒扇贝的做法|豆豉炒扇贝怎么做
热菜
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食材
明细
主料
扇贝
(适量)
辅料
豆豉
(适量)
油
(适量)
姜
(适量)
生抽
(适量)
水
(适量)
料酒
(适量)
葱
(适量)
咸鲜
(
口味
)
炒
(工艺)
半小时
(耗时)
普通
(难度)
豆豉炒扇贝的做法步骤
1、扇贝花开洗净(壳要用刷子刷干净)
2、锅中放入适量油烧热后放入扇贝翻炒
3、加入姜葱翻炒
4、放入豆豉和料酒
5、翻炒均匀
6、加入适量水
7、大火煮开即可
8、成品装盘。
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