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“凤记美食星期六、星期天上午10点在虎牙直播间,全程直播我家的美食制作过程,欢迎大家一起来分享。”
1、猪肉切块腌制好备用。
2、圆椒切块,用油、盐、小苏打、煮熟打起过凉。
3、香菇切块,飞水备用。
4、锅烧热下油、葱、蒜头爆香。
5、下猪肉煸炒。
6、下香菇继续翻炒。
7、猪肉熟时下圆椒调好味一同翻炒,勾薄芡淋上香油出锅。
8、装盘。
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