香干翻炒圆椒的做法|香干翻炒圆椒怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香干翻炒圆椒的做法步骤

• 1、圆椒洗净去蒂去籽用手掰成小块备用。

• 2、锅内加水烧开，加入适量盐下圆椒焯烫一分钟捞出。

• 3、炒好的香干备用。

• 4、热锅入油，放入香干煸炒至变软。

• 5、放入焯好的圆椒翻炒一分钟，调入少许盐，鸡精炒匀即。

• 6、成品图。

小窍门

圆椒用盐水焯烫一分钟，方便炒至！