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1、食材:香干、儿菜(已清洗)。
2、将儿菜放在案板上切成片,香干也切成片。
3、起锅倒油烧热,下入切好的儿菜翻炒一下。
4、接着,加适量的清水。
5、翻炒翻炒。
6、然后,合入切好的香干翻炒翻炒。
7、最后,加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、调味炒匀即成。
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