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“微辣,咸鲜下饭。”
1、荷兰豆洗净。
2、大点的斜切一刀。
3、开水中焯一下水捞出。
4、炸好的豆腐皮,颜色金黄,真漂亮。
5、锅里适量油烧热,葱姜,花椒,辣椒炒出香味儿。。
6、半碗开水。
7、适量盐,生抽调味儿。
8、放入豆腐皮。
9、稍嗗嘟片刻,让豆腐皮变软。
10、放入焯过水的荷兰豆。
11、翻炒几下,关火盛出。
12、成品。
13、成品。
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