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1、食材:排骨(已清洗焯水)、油豆腐、蛋饺。
2、将排骨放入高压锅里。
3、随后,加适量的清水。
4、加适量的料酒。
5、盖上盖、上气烧煮15分钟后关火。
6、焖至没气后开盖。
7、接着,将高压锅烧煮过的排骨倒入砂锅里。
8、然后,将油豆腐撕开一个口子合入排骨里,加适量的酱油。
9、加适量的盐。
10、加适量的零卡糖。
11、调味翻动翻动烧煮5到6分钟。
12、最后,合入蛋饺烧煮4分钟即成。
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