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“茄汁汤热鲜亮,牛肉酸糯,土豆也融合了牛肉和番茄的香味,特别美味。”
1、把高压锅压软的牛肉放入油锅里煸炒出香味。
2、先加入土豆丁翻炒变色。
3、再加入番茄丁翻炒,加入水淹没食材。
4、盖上锅盖煮10分钟,把土豆和番茄丁煮软后,加入番茄酱煮到汤汁浓郁,不喜欢酸的可以适当加入白糖增甜。
5、出锅。
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