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“这两天突然热起来了,一热食欲也下降了,来个热辣酸爽的素菜开开胃吧!”
1、热锅热油下入牛心菜梗爆炒片刻。
2、放入菜叶炒至断生。
3、加入剁辣椒酱,盐继续煸炒。
4、加陈醋,白糖翻炒均匀。
5、酸辣牛心菜就可以出锅了。
6、看着就有食欲,酸辣开胃,下饭。
1.剁椒酱有咸味,炒菜时要注意盐量的添加。2.糖醋的比例根据自己喜好来调整。
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