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1、准备:鳕鱼块清洗干净。
2、准备点姜丝,葱丝,香菜。
3、剁椒。
4、将姜丝铺在鱼块表面。
5、入开水锅大火蒸八分钟。
6、蒸好的鱼会有很多汤汁需倒掉。
7、再把剁椒铺上继续蒸两分钟。
8、放入香菜,葱丝。
9、烧滚烫的花生油。
10、淋在表面激发出香味,然后淋少许淡酱油即可(剁椒有咸味的)。
11、成品图。
12、成品图。
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