“白玉菇别称白雪菇,属于伞菌目,口蘑科、白蘑属,是一种珍稀食用菌。通体洁白,晶莹剔透,给人以全新的视觉效果;在口感表现上更为优越,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口。有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效。。。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
雪菜五花肉炒白玉菇的做法步骤
1、食材:熟五花肉(已切)、白玉菇(已清洗)、雪菜(已清洗)
2、将已清洗好的雪菜放在案板上切碎。
3、烧锅倒油烧热,下入已切好的熟五花肉翻炒一下。
4、接着,合入已清洗好的白玉菇和切好的雪菜翻炒翻炒。
5、然后,加适量的盐。
6、调味炒匀,即成。