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1、小南瓜和青椒
2、南瓜洗净后,切成二半,用勺子把里面的瓢挖掉
3、然后切成丝,用少许盐腌5分钟
4、青椒也切成丝
5、油锅烧热,先炒青椒
6、稍炒几下,加入南瓜丝
7、快速翻炒后,就可出锅
1.南瓜丝炒前用盐腌过,炒的时候就不用放盐了。2.小南瓜很嫩,大火稍炒就可出锅。
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