食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
桂花炒的做法步骤
1、豆芽洗净备用。
2、材料如下。
3、虾解冻
4、菜花白灼后备用。
5、鸡蛋打散备用。
6、胡萝卜和辣椒切丝。
7、虾去头头皮,切小段放入蛋液。
8、锅子烧热放入虾头炒出虾油。
9、放入蛋液虾段。
10、翻炒均匀,虾仁变红。
11、装盘备用。
12、放入豆芽翻炒。
13、放入胡萝卜丝和椒丝。
14、胡萝卜丝略软放入葱丝。
15、放入菜花。
16、最后加入虾仁和蛋。
17、翻炒均匀即可。
18、装盘即可享受。
19、开动啦,春天的味道。