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“花椰菜也是我爱吃的美食之一,不管清炒,干锅都是不错的。”
1、准备好食材。
2、花椰菜剪断洗净,五花肉切片,青椒切片。
3、锅中油预热,放入蒜子炒香。
4、放入五花肉,炒出油。
5、压出油的五花肉放入1勺料酒,1勺生抽煸炒至上色。
6、放入辣椒煸炒。
7、倒入花椰菜煸炒2分钟,放入1勺盐。
8、倒入半碗水,烧至汤汁收干。
9、装盘出锅。
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