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鸭胗炒韭菜的做法|鸭胗炒韭菜怎么做
热菜
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食材明细
主料
鸭胗
(2个)
鸭心
(2个)
辅料
韭菜
(50g)
米酒
(50毫升)
辣椒
(2个)
姜
(一小块)
调料
油
(适量)
盐
(少量)
鸡精
(少量)
蚝油
(适量)
微辣
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
高级
(难度)
鸭胗炒韭菜的做法步骤
1、辣椒姜切好。
2、鸭胗鸭心切好。
3、热油放姜辣椒鸭胗鸭心爆炒。
4、炒两分钟。
5、放50毫升米酒。
6、炒两三分钟放韭菜段。
7、炒熟韭菜放调味品。
8、翻炒均匀。
9、成品。
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