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1、准备材料,鸡肉切块,反复冲洗干净。
2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入生姜片和香叶和大蒜煸炒出香味。
3、倒入鸡块大火快速翻炒。
4、加入一块豆腐乳。
5、加入少许盐。
6、加入适量清水,一瓶啤酒。
7、大火快速烧开,烧25分钟。
8、收汁出锅即可!
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