主料
高筋面粉 ：300菠菜汁 ：130
鸡蛋 ：1个
白糖 ：40
辅料
黑巧克力 ：1块盐 ：2
酵母 ：4
色拉油 ：40
白巧克力 ：1块
具体步骤
1.将菠菜汁、蛋液、色拉油等液体依次加入面包桶，加入盐和白糖，筛入高筋面粉，加入酵母，启动两个和面程序，然后再启动酸奶程序，选择发酵60分钟
2.发酵好的面团取出排气
3.均匀的分成9个小面团，盖上保鲜膜饧15分钟
4.六个面团做成早餐包，取一个面团分10份揉成小球，做成乌龟的头和脚
5.入烤箱二次发酵，45度50分钟
6.发酵好的面团取出刷上蛋液
7.烤箱预热，160度上下火中层烤20分钟
8.可爱的小乌龟出炉
9.取黑白巧克力分别隔水融化，装入裱花袋，给乌龟化个妆就OK啦。
1、不同的烤箱烤制时间也不同，仅供参考。2、鸡蛋液预留三分之一，最后刷在面包上。
