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1、鸭胸肉切块加盐、黑胡椒粉腌一会儿;
2、菠萝切小块
3、彩椒切块;
4、热锅,下鸭胸肉炒出油,加酱油、豆瓣酱爆香;
5、再放入彩椒翻炒;
6、最后加入菠萝块稍炒匀即可。
菠萝块不宜炒太久,保持新菠萝的香味~~
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