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1、食材:虾潺(已洗净)、牡蛎(已清洗)、姜片、葱段
2、将已洗净的虾潺用剪刀剪成段,待用。
3、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
4、随后,下入虾潺,加适量的料酒。
5、翻动一下煮开。
6、接着,加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、调味煮至变色至熟。
9、然后,合入牡蛎翻动一下略煮。
10、最后,搁入葱段,即成。
11、出锅装盘。
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