做东北冷面都放什么材料

蒜末、白糖、陈醋、酱油、食用盐、味精、辣酱、芝麻、牛肉、葱花。东北冷面主要是由面条、汤汁、以及鸡蛋、牛肉片等配料制作而成，其中汤汁是东北冷面的灵魂，它是由蒜末、白糖、陈醋等多种调料调制而成，在通过冰箱冷冻的方式形成冷汤汁，这样东北冷面吃起来非常凉爽可口。