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1、准备材料:小白菜,滑子蘑,大蒜
2、滑子蘑洗净焯水,焯十分钟左右
3、焯蘑菇滴时候把白菜洗净,切段
4、大蒜切成碎末
5、滑子蘑焯水后,过凉水,把水尽量空干净
6、锅中放入少许植物油,油热后放入滑子蘑爆炒
7、炒一会放入蒜末,翻炒均匀
8、加入小白菜,少许生抽,盐,蔬之鲜,快速翻炒出锅
9、一定不要炒久了,炒时间长了白菜就不脆了,这就炒好了
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