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1、备猪瘦肉,白菜梗子,尖椒。
2、将白菜梗子切块,肉切丝,尖椒切碎。
3、热锅热油放进尖椒炒香后再放进瘦肉炒匀。
4、然后放进白菜梗子。
5、放少许盐入味炒熟。
6、出锅时淋上生抽,放点味精即可。
7、炒好的白菜梗子炒肉。
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